Selasa, 15 November 2011

Mengapa Menggunakan Kemasan Botol Beling?

Banyak yang bilang penggunaan kemasan botol beling dinilai tidak praktis, berat, berbahaya jika jatuh dan pecah. Mengapa tidak menggunakan bahan kemasan plastik seperti yang kebanyakan digunakan.

Memang semua itu ada benarnya, hanya perlu diingat bahwa botol beling adalah salah satu bahan kemasan yang aman terhadap bahan isi (materi). Hal itu karena botol beling adalah bahan kemasan yang tidak bersenyawa dengan materi pada saat proses pengemasan, penyimpanan sampai konsumsi. Hal itu mengakibatkan terjaganya kualitas produk selama masa/umur produk seperti yang tertera pada label.

Selain itu, penggunaan botol beling sebagai bahan kemasan produk susumooo adalah bentuk dukungan atas program ramah lingkungan Go Green, dimana botol beling dapat digunakan kembali (reuseable). 

Semoga Bermanfaat


Jumat, 22 Juli 2011

Gumpalan pada permukaan susu

Gumpalan yang terdapat pada permukaan susu yang disimpan pada suhu penyimpanan adalah lemak. 

Susumooo menggunakan bahan baku susu segar yang murni tanpa campuran atau pengurangan zat gizi dalam susu. Salah satu zat gizi yang penting dalam susu adalah lemak selain protein, mineral dan lain-lain. Lemak susu yang berasal dari proses separasi atau pemisahan lemak pada susu, banyak dimanfaatkan untuk bahan pembuatan 'butter' atau mentega (bukan margarine). Harga mentega dipasaran diperkirakan cukup tinggi.

Susu yang telah diambil lemaknya akan terasa kurang gurih, oleh sebab itu biasanya akan ditambahkan lemak nabati seperti penambahan santan atau tepung cream yang mungkin lebih menguntungkan. Kami mengira itu tidak dilakukan pada produksi dengan skala kecil.

Rabu, 20 Juli 2011

SUSUMOOO

SUSUMOOO merupakan brand dari produksi susu sapi pasteurisasi oleh industri rumah tangga. Diproduksi dari susu sapi perah yang berkualitas dan terjaga kebersihannya. Susumooo diproduksi dengan metode pasteurisasi menggunakan mesin semi automatis dan dikemas dalam botol kaca/beling yang terjaga higienisitas nya sehingga memiliki daya simpan yang lebih lama.
Susumooo memiliki beberapa rasa selain plain seperti coklat, stawberi, melon menggunakan bubuk dan pasta yang aman dikonsumsi terutama untuk anak-anak.

Maraknya isu yang berkembang tentang susu formula yang mengandung bahan berbahaya, membuat kita sebagai orang tua merasa khawatir memberikan susu (formula) untuk buah hati kita.
Susu formula terbuat dari susu cair yang dibubukkan dengan panas dan tekanan agar menghasilkan kadar air sangat kecil. Panas dan tekanan yang tinggi mengakibatkan 'kerusakan' danatau kehilangan zat gizi penting seperti beberapa asam amino (protein), padahal asam amino sangat dibutuhkan tubuh apalagi untuk masa pertumbuhan seperti untuk buah hati kita.
Susu tersebut agar dapat dikonsumsi dengan baik, maka harus ditambahkan zat gizi pengganti yang berasal dari luar.
Proses pembuatan bubuk dan penambahan zat gizi pengganti seperti tersebut di atas, berpotensi terjadi penyipangan-penyimpangan atau kontaminasi seperti ditemukannya kandungan melamin yang berbahaya jika dikonsumsi..

Susumooo diharapkan dapat memberikan alternatif pilihan bagi kita orang tua dalam memilih asupan (susu) untuk buah hati kita ditengah isu yang berkembang dimana sampai saat ini pemerintah masih belum memutuskan hasil temuan Peneliti dari Institut Pertanian Bogor.

Semoga ini bermanfaat bagi kita semua....